
餐饮业合同范文10篇
在当今社会,人们对合同愈发重视,合同的用途越来越广泛,它可以保护民事法律关系。那么我们拟定合同的时候需要注意什么问题呢?以下是小编收集整理的餐饮业合同10篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
餐饮业合同 篇1出租方:
(以下简称甲方)
承租方:
(以下简称乙方)
甲、乙双方在平等自愿、互惠互利的基础上,经友好协商,就乙方租赁甲方场地开办餐厅一事,为明确双方的权利、义务及有关事宜,特订立如下协议,以资共同信守。
一、租赁房屋状况
1、地址:
2、计租建筑面积:
二、租赁期限
租赁期限为______年,自______年______月______日起至______年______月______日止。租赁期满,甲方若继续出租在同等条件下乙方有优先承租权,届时双方可另行签订租赁合同确认。
三、租金交付
1、场地租金:年租金为______元。
2、租金的交付:租金自乙方计租之日起每半年支付一次。
四、甲方义务和责任
1、甲方负有保证租赁期内租赁场地建筑结构完好的义务,并应作好公共房屋和公共场地的维修保养工作,并承担相关费用。
2、甲方向乙方交付场地后,有义务协助乙方解决进场装修和营业后涉及甲方需配合协作的工作。
3、租赁期内,甲方不得将该场地转租给他人。如果本协议系由甲方租赁他人另行转租乙方,甲方必须向乙方披露原租赁协议原件,并交乙方复印件留存。
五、乙方方义务和责任
1、乙方有义务保护甲方出租的房屋和甲方配置的设备设施的正常使用,不得人为损坏,如有损坏,由乙方更换或赔偿。
2、乙方自行负责经营场所内的物业管理和租赁场地内设施设备的维护、维修、保养,并承担相关费用。
3、乙方在使用场地过程中,如需对场地内部装修进行维护、改造、更新、结构改变,必须先征得甲方的书面同意,费用由乙方自理。
4、租赁合同终止履行时,乙方应将其租赁场地及附属设施完整完好地向甲方交接,乙方不得拆除装饰物,甲方对未拆除的装饰物不予补偿,但乙方自行购置的家具、餐厨具、空调、冰柜等设施设备及店堂招牌由乙方收回并搬出租赁场地。
六、特别约定:
1、乙方若拖欠水、电、物管等费用逾期三十日,甲方有权采取停止供应水电等措施,直至乙方交清所欠费用为止。采取停止供应水电等措施所造成的经济损失,概由乙方自行承担。
2、乙方必须向甲方提供身份证复印件或其它有效证件作为本合同附件。
3、因不可抗力因素造成的损失,甲、乙双方互不承担责任。
七、违约责任
1、租赁期内如乙方将租赁场地整体或部分转租给第三方,甲方有权单方决定是否解除合同,如甲方解除合同除不退还租金,乙方还应承担______万元违约金。
八、本协议壹式叁份,甲方执贰份,乙方执壹份,双方签字(盖章)后生效。
甲方:
______年______月______日
乙方:
______年______月______日
餐饮业合同 篇2甲方:(以下简称甲方)
乙方:(以下简称乙方)
乙方承包甲方餐厅,为明确双方责任,根据有关规定,本著自愿、平等、协商原则,双方一致同意签订以下协议:
一、责任范围
乙方承包甲方员工餐厅,含食品采购、加工、伙食供应、环境卫生管理、用餐秩序。
二、人员管理
1、食堂人员(含厨师)定期体检,持健康证上岗。
2、人员工作服须统一服装,并具备良好的个人卫生习惯。
3、乙方人员在服务时态度要热情、和气,严禁动作粗暴和恶语伤人,对员工提出的问题做到百问不烦,百挑不厌。
4、乙方应保证足够的人力,以确保餐厅的正常运行。
5、乙方人嗣在甲方上班,应严格遵守甲方有关规章,对蓄意破坏或闹事者,甲方有权要求乙方对其解雇处理。
三、进货渠道
1、足点采购,严格把好进货关,杜绝腐烂、变质的食品,不采购假冒伪劣产品。
2、采购的蔬菜做到新鲜、无毒,时限不超过二十四小时,肉类、家禽、豆制品须具有检疫证。
四、食品加工
1、建立严格的清洗、消毒制度,配备消毒柜,餐具要一洗、二蒸、三消毒,杜绝霉变、有菌食品。
2、蔬菜须浸泡2H以上再清洗加工。
3、熟食加工时须与生食品分开加工,以免交叉感染。
4、厨师炒完菜以后,须把下餐的菜妥善保存,预防变质。
5、合理配备数量,做到不少不剩,剩菜隔夜不得供应。
6、经常了解员工口味,征求员工用餐意见,做出营养与美味俱佳的菜肴。
五、伙食安排
1、早餐:稀饭、豆浆、包子、油条、茶叶蛋等,标准为元/餐(视情况作调整)。
2、中、晚餐:一荤、二素、一汤、米饭,标准为元/餐(含调料、燃料、人工费、米饭)
3、夜餐(要比中晚餐好):标准为元/餐(含调料、燃料、人工费、米饭)。伙食费用视情况经甲、乙双方协商作适当调整。
4、大荤用量:做到每人每份100克左右。蔬菜用量:做到每人每份300克左右(生菜)。米饭不限制份量,员工可根据自己的食量要求用量。
5、每周五列出下一周菜谱交甲方审核,并根据季节及行情的变化改变一周菜谱的内容。
六、环境、卫生管理
1、食堂内部必须保持墙面、地面、灶具整洁卫生,做到每餐后一小扫,每天一清洗,每周一大扫,经常灭鼠、灭蝇、灭蚊。
2、食堂人员一律穿整洁工作服、工作鞋,个人卫生做到不留指甲、不戴首饰、不留长
发和胡子,出售熟食时必须戴口罩。
3、食品加工用具使用过后及时清洗、归位。
4、冰箱定期清洗、消毒,除异味。
5、工作区域以常通风,除异味,保证食堂空气清新。
6、员工用餐结束后及时清理残渣,保持用餐区的整齐干净。
七、其他规定
1、乙方供应之伙食须每餐保管样菜,以供甲方或卫生部门检查。
2、乙方每日供应量根据甲方的用餐人数作安排,甲方於每周五提供下一周公司用餐人数,甲方变更用餐人数,提前一天通知乙方。
3、乙方若采购腐烂、变质、过期、假冒食品、副食品,造成甲方员工食物中毒及因用餐后造成员工不利,引起的损失由乙方全部负责。
4、乙方炉灶所需燃油或燃气由乙方自行采购,设备之电力、厨房照明电力由甲方负责。
5、甲方 ……此处隐藏14000个字……
10.2本合同项下有关书面通知的送达方式为:或由甲乙双方履约代表或授权代表直接交付签收送达;或传真送达,自一方发出传真之次日视为已送达;或由通知发出一方根据另一方于签订本合同时所提供的地址以特快专递的方式寄交送达,特快专递一经签收(不论签收人是否为法定代表人或负责人本人)即为有效送达。任何情形下,特快专递寄出满4日即为有效送达。若任何一方的联系地址发生变更,须于变更发生后10日内书面通知对方;否则,由此所引致的一切责任概由其自行承担。
10.3本合同一式肆份,甲、乙双方各执贰份,均具有同等的法律效力,经甲乙双方法定代表人或授权代表签字盖章之日起生效。
10.4双方确认:本合同文本系经甲、乙双方协商一致后所共同确定的电子文档打印文本,本合同条款不属于由甲方或乙方单方提供的格式合同条款;本合同系在甲、乙双方所有条款含义理解一致并接受的前提下共同签署。
甲方:有限公司(盖章)
授权代表:
联系地址:
联系电话:
传真:
乙方:有限公司(盖章)
授权代表:
联系地址:
联系电话:
传真:
年月日
餐饮业合同 篇9甲方(供货方):
乙方(购货方):
甲乙双方本着共同发展,诚实守信,互惠互利的原则,为了明确甲乙双方的责任和义务,经甲乙双方共同协商,达成协议如下:
一、双方责任
甲方:
1、甲方提供的所有产品质量必须符合国家有关部门的质量要求,否则一切后果由甲方负责。
2、在乙方订货后,甲方必须在1—2天内到货,特殊情况甲乙双方另行约定。
3、如甲方擅自涨价,乙方有权终止协议,甲方并承担一切后果。
4、甲方给乙方的产品价格(具体见报价单),如有调整(调升),甲方须提前一周向乙方声明。乙方有权决定是否同意,如乙方不同意则有权要求继续履行或终止本协议,乙方选择终止本协议的,甲方应承担违约责任。
5、甲方负责送货到乙方指定的地点(指明:变更,乙方需书面通知甲方),由甲方承担运输费用。
乙方:
1、乙方应配合把甲方所有的产品摆在吧台上作为展示。
2、按照双方协商的结算方式在协议期内结算货款。
3、乙方销售价格不可低于甲方规定零售价格。
二、结算方式
1、按照甲乙双方认可的报价单价格订货后,货到乙方指定的地点,并经乙方指定人员凭甲方出库单对账入库后,付给甲方全部货款
2、甲方与乙方签定协议之日起,乙方不得销售其他任何公司提供的与甲方报价单内相同的产品,甲方没有经营的品牌,乙方可自行选购。
三、损耗残次品处理
1、甲方送货到乙方指定地点,乙方应及时以甲方开出的出库单为凭据对账,如出现破损,由甲方负责调换。
四、协议期限
本协议有效期限20年月日至20年月日止,协议期满壹年内,甲乙双方协商是否续约,本协议期内,甲乙双方有特殊情况不能履约,须提前壹周以书面形式通知对方,并承担相应的法律责任及经济损失。
五、违约责任
1、未经甲乙双方同意,任何一方无权中途终止协议,如有违约,履约方有权向违约方索赔损失,赔偿损失不得低于乙方年销售额(如有特殊情况,一方不能履行协议,应提前联系,但并不免除其违约责任。)
六、甲乙双方互利
1、甲方给乙方免费提供:展示酒(价值元),以上赠品在首批进货后日之内必须到位,在规定期限内未到,甲方赔偿乙方由此带来的损失,协议期满后以上赠品归乙方所有,甲方无权干涉。
2、甲方给乙方免费提供侍酒师/品酒师培训一次,以便于乙方销售服务。
3、甲方提供葡萄酒专业培训内部价(含证书,限名额)
七、本协议未尽事项,甲乙双方另行协商,本协议壹式两份,经双方代表签字盖章生效,甲乙双方各执壹份。
备注:甲方(公章):乙方(公章):
甲方代表:乙方代表:
餐饮业合同 篇10招租单位:
承租单位:
一、根据我们对四会常住人口,餐饮现状的市场调查结合海伦城市广场的商业性质,我们诚意承租____________________________作为经营场地,我方愿以_________元每平方每月支付给招租单位作为租金。若能承租该商铺我们完全能在短期内在四会范围内成就一个知名度较高的餐饮品牌。
二、巴国经典简介:
中档消费:巴国经典主要经营精品川菜江湖菜辅以特色湘茶和少量其它菜系的名菜,价格适中,适宜于来自各地的上班一族、家庭、个人消费。
巴国经典隶属于重庆和巴车鸡煲的子品牌,主要以中餐为主,成立于1998年至今已有________家分店及加盟店。我们本着以人为本、以客为先,稳中求进,不断创新,精益求精的企业理念,全力将巴国经典打造成为中国正餐知名品牌。
经营理念:健康美味、实惠营养、品味经典。
管理特色:以人为本、人性化和制度化相结合、重视人才的引进和培养,以六常法餐饮管理为基础,以简单化、标准化、程序化为管理理念。
经营范围:我们公司经营,精品川菜、湘菜、粤菜和其他代表性菜式, 以优雅的环境,以优质的服务,以出色的菜品,为我们消费群 体提供优质的服务,建立互信互惠的合作关系。
公司人力资源技术、经济概述:
我们公司管理决策团队汇集了目前国内同行精英拥有资历深厚,技术出色的合作团队,拥有稳定的多环节的供应商和合作伙伴。
优势列举:
1、我们从各个角度对市场进行调查,数据分析,作出准确的定位,平均消费 。
2、我们有专业的装修设计公司,对我们的店面及厨房进行合理的科学的有特色的设计。
3、我们的菜品,丰富而不杂乱,一菜一味、一菜一格,力求每个出品都是精品。
4、我们有丰富的人力资源,有出色的前厅和后厨,管理团队及各方人才,以良好的福利和发展空间,吸引人才,培养人才,成就人才!
5、我们力争在20xx年前最少在广东省二、三线城市开设五间以上的分店。
工程条件:
总用电量:100-120KW
出水管:4寸
化油池:1.5米*1.5米*1M
台数:25张*(4-6人台)=约150个餐位
包房5间*(8-12人台)=约45个餐位
合计:195个餐位。
水每日用量:约12吨
电每日用量:约占营业额的3%
天然汽:约占总业额6%
租期:10年
预计装修筹备期:2个月
总投资预算:贰百万人民币(包含运作备用资金)
以上为我公司承租初步方案、望贵公司领导斟酌。
承租单位:
出租单位法人代表:
电话:
日期



