罗汉果瘦肉汤做法
罗汉果瘦肉汤做法，咳嗽的时候第一想到就是罗汉果，罗汉果是生活当中很常见的一种药材，如果平时有个感冒咳嗽难以治愈的时候，喝点罗汉果水对于止咳化痰是非常有帮助的。下面看看罗汉果瘦肉汤做法。
罗汉果瘦肉汤做法1
罗汉果 20克
猪瘦肉 200克
陈皮 10克
做法步骤
1、1、罗汉果洗净，捣碎
2、2、陈皮洗净切条备用
3、3、猪肉冷水下锅
4、4、撇去浮沫捞出备用
5、5、猪肉洗净切片
6、6、锅内加入清水800ml
7、7、放入罗汉果和陈皮
8、8、大火煮沸后下瘦肉
9、9、转小火炖2小时
10、10、加入食盐调味即可
小贴士
罗汉果对于嗓子干痒有很好的的治疗效果，剩下的.罗汉果可以用来泡水。
罗汉果的营养功效
味甘，性凉；归肺、脾经；清肺利咽，化痰止咳，润肠通便；主治痰火咳嗽，咽喉肿痛，伤暑口渴，肠燥便秘。
罗汉果瘦肉汤做法2
罗汉果排骨汤
食材：排骨350克、罗汉果1个、胡萝卜1根、玉米1根、马蹄(荸荠)50克、南北杏10克、姜3片
做法：
1、排骨洗净砍块，加姜片冷水下锅，焯水捞出洗干净；
2、胡萝卜和马蹄清洗干净，削去外皮，泡在水里；
3、玉米剥去外皮，去掉玉米须，将玉米和胡萝卜切成小块；
4、罗汉果，南北杏洗干净；
5、锅中加入足量的清水，再放入所有备好的材料，大火煮开后，改小火煮1、5小时；
6、出锅前加入少许盐调味，可以不放盐；
罗汉果排骨汤适合一年四季喝，汤味清甜，具有止咳润肺的作用，对治疗热咳嗽效果非常好。另外，喉咙肿痛干涩，经常咳嗽的人，也应该多喝这个汤，因为罗汉果除了润肠之外，还可以清肺。
罗汉果猪肺汤
食材：猪肺1副、猪腱子肉150克，罗汉果半只、干百合30克、南北杏10克、无花果5颗，姜片4片
做法：
1、猪肺反复冲洗干净到雪白色，切成块，放小许面粉和水，用手反复揉搓将猪肺的附着物搓掉，然后用清水冲洗。再用白醋和清水淹过猪肺浸泡1０分钟左右，去除腥味和细菌。
2、将肺块放进开水来煮２分钟，将肺内的脏物都逼出，捞出；
3、热锅中放油，加入两片生姜炒干猪肺；
4、猪腱子肉切厚块，加姜片冷水下锅焯水，捞出备用；
5、南北杏、百合、罗汉果、无花果洗净；
6、全部材料放入汤锅中，加入足量的清水，大火煮开，转小火煲2个小时；
7、关火前放入盐调味即可；
罗汉果猪肺汤味道清甜非常好喝，可以排毒、润肠燥、润咽喉；具有清热解暑、润肺止咳、提神生津等作用，适用于肺热咳嗽、口燥喉干等症，还可以缓解咽喉肿痛、声音沙哑。
罗汉果瘦肉汤
食材：猪瘦肉200克、罗汉果20克、陈皮5克、姜2片
做法：
1、罗汉果洗净，捣碎；
2、陈皮洗净切条备用；
3、猪肉洗净切厚块；
4、全部材料加姜片放入炖盅，加入八分满清水，隔水炖2小时；
5、出锅前加入少许盐调味即可；
罗汉果瘦肉汤做法非常简单，罗汉果味甘，性凉；归肺、脾经；可以清肺利咽，化痰止咳，润肠通便，罗汉果对于嗓子干痒有很好的的治疗效果。
罗汉果瘦肉汤做法3
罗汉果瘦肉汤怎么做好吃
材料
罗汉果20克、枇杷叶15克、猪瘦肉200克、盐2克
做法
1、首先将罗汉果洗净，随后放入碗中进行打碎备用。
2、接着将枇杷叶洗净，放入清水中进行浸泡30分钟。
3、随后将猪瘦肉的血水洗净，放入白开水中进行焯烫，捞起过凉水清洗，随后切块备用。
4、这时锅中加入适量的清水进行煮沸，将罗汉果、枇杷叶、猪瘦肉这些食材一一放入锅中，大火熬煮。
5、煮沸之后改成小火继续煮三个小时，最后加入食盐调味，搅拌均匀就可以吃了。
罗汉果煲瘦肉有什么功效
罗汉果有缓解咳嗽的作用，对于肺部是可以滋养的，并且还能嫩肤益颜。
枇杷叶止咳效果很好，对于缓解咳嗽是有着很大的作用。
猪瘦肉中的铁元素含量极高，可以预防缺铁性贫血，对身体进行滋养补虚。
用罗汉果搭配枇杷叶和瘦肉煲汤食用，有很好的排毒润肠作用，还能润肺止咳，特别是对于咽喉炎，嗓子干痒等问题有调理的作用，而且也可以有滋阴补虚劳的功效。
罗汉果和什么煲汤效果好
罗汉果雪梨汤
雪梨罗汉果红枣枸杞冰糖。雪梨洗净，切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净，在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中，加入水，熬煮半小时即可。
功效：润肺止咳。
罗汉果百合排骨汤
猪肋排500g，罗汉果1/4个，无花果5个，百合40g，盐适量。将猪肋排剁成段后，飞水焯烫去血沫，捞出备用。罗汉果、无花果、百合分别洗净备用。将猪肋排、罗汉果、无花果、百合放入汤煲中加入适量清水，大火煮开后，小火煲煮2小时，喝时根据口味加盐调味即可。
功效：排毒轻体、润肠燥、润咽喉。
罗汉果玉米汤
罗汉果个，胡萝卜1根，玉米1根，马蹄(即荸荠)250g，南北杏10g。胡萝卜和马蹄清洗干净，削去外皮，泡在水里。玉米剥去外皮，去掉玉米须。将玉米和胡萝卜切成小块。锅中放入500ml清水，大火煮开后放入所有备好的用料，改中小火煮1小时。
功效：清热解暑、滋润喉咙和皮肤。
罗汉果长期喝有害处吗
短期之间服用罗汉果泡水不仅对身体没有害处，同时还可以调剂肠胃功能。但是如果长期服用，很容易导致我们的肠胃功能下降，甚至有可能引发一些连锁的疾病。特别是对于一些身体体质比较敏感并且体质过于寒凉的人群来说，不建议服用罗汉果泡水，这对于身体伤害比较大。如果食用过多的话会出现肠胃的不适，而且还会出现肠胃功能的下降，所以要合理饮用。
