菠菜芒果沙拉的制作方法

时间:2024-04-21 22:27:24
菠菜芒果沙拉的制作方法

菠菜芒果沙拉的制作方法

你知道关于菠菜芒果沙拉的制作方法吗?其实对于这个大家都是很熟悉的一种菜,水果沙拉也变得越来越多样性。所以今天小编为大家来分析关于菠菜芒果沙拉的制作方法,一定会有很多人喜欢的。

  菠菜芒果沙拉的制作方法1

顾名思义,菠菜芒果沙拉最主要的材料便是菠菜和芒果。众所周知,菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。而芒果有“热带水果之王”的美称,营养价值高。芒果热量约57卡路里(100克/约1个大芒果肉),维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。

维生素C的含量也超过桔子、草莓。每100克果肉含维生素C56.4-137.5毫克,有的可高达189毫克;含糖量14-16%;种子中含蛋白质5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。由菠菜和芒果组成的水果沙拉,在味道和营养价值上都具有很高的价值。

菠菜芒果沙拉食材

份量: 4

去皮切片的杏仁:80克

意大利黑醋:30毫升

干芥末:6克

适量盐和胡椒

芒果:2个

红酒醋:60毫升

橄榄油:30毫升

新鲜龙蒿:0.5克

新鲜菠菜:1扎

制作方法

准备时间:20分钟 制作时间:5分钟 总共需时:25分钟

预热烤箱至190度。

1、做菠菜芒果沙拉首先把杏仁排在烤盘纸上,烤5-10分钟。不时翻动一下他们,直到他们变脆和有点焦。

2、用一个小碗,把红酒醋、意大利黑醋、橄榄油、干芥末、新鲜龙蒿、盐和胡椒混合在一起。

3、芒果去皮、去核、切小块。把醋油混合物撒在菠菜和芒果上,轻轻拌匀,再在上面洒上杏仁即成。

4、只需这几步,一份美味可口的菠菜水果沙拉就算是大功告成了。

  菠菜芒果沙拉的制作方法2

果蔬沙拉的用料:紫甘蓝 2片、苹果 半个、黄瓜 半根、生菜 1颗、柠檬汁 少许、苹果醋 1勺、沙拉酱 适量

果蔬沙拉的`做法

步骤1、把各项食材都清洗干净,可以换成其他喜欢的食材,我的这份沙拉是晚上吃的,没有添加蛋类或肉、鱼等。沙拉酱可以选择甜味或咸味的。

步骤2、生菜选择新鲜的,清洗干净后沥去多余的水分。切成合适的段。

步骤3、紫甘蓝比较难入味,切成细丝,放入碗中加苹果醋拌匀,静置五分钟,调一下味。

步骤4、黄瓜切片或块。

步骤5、苹果切成小斜刀块。

步骤6、把所有的食材都放入沙拉碗中。想要口感更丰富些,还可以加入一些其他的食材。挤上一些柠檬汁。

步骤7、把所有的食材混合拌匀。这里选择的食材的颜色都是比较鲜艳脆爽一些的。

步骤8、最后挤上一些沙拉酱,量的多少看个人喜欢。因为沙拉酱里面就有咸味,没有额外的添加盐分。这样一份简单又美味的果蔬就做好了,是不是很简单呀?大家一起动手做起来吧。

步骤9、今天分享的果蔬沙拉,你喜欢吗?你都喜欢吃什么样的凉菜呢?欢迎给我留言讨论。

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